Nasi Ulam Jakarta

Jam 10 Pagi...tumben di Jakarta udaranya masih dingin, terus-terusan hujan dari semalem. Lagi kerja pun pengennya tidur dan perut pun merasa lapar. Keluar kantor ngeliat ada pedagang nasi ulam, heummmm....sepertinya enak ya lagi hujan gini makan nasi ulam dulu :-D Kegoda deh sama nasi ulam yang lagi sepi, nganggur gara"keujanan. Pesen deh bang 1.....hhi

Setelah pesen jadi tertarik nih pengen mengupas tentang nasi ulam jakarta...^_^

Yang saya tau...nasi ulam itu adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, sayuran, dan beberapa macam lauk tergantuk selera pembelinya. Kebetulan nih gambar yang diatas pesennya memang cuma pake telor dadar sama perkedel aja. 

Nah...denger"sih nasi ulam itu ada 2 versi ternyata. Ada nasi ulam versi basah dan ada juga yang versi keringnya. Biasanya untuk nasi ulam yang versi basah itu banyak dijual di daerah betawi perkotaan, kalau versi keringnya nih ada di daerah pinggiran jakarta. Kalau yang aku pesen sih yang versi basahnya nih, berarti kantor ku ada di daerah betawi perkotaan artinya ya... :-D

Nasi ulam versi basah adalah nasi putih yang disiram dengan kuah semur yang kental kecokelatan. Pendampingnya ya sayuran dan berbagai macam lauknya. Kalau nasi ulam versi kering adalah nasi putih yang hangat dicampurkan dengan kelapa sangrai dan juga kacang tanah yang sudah digerus halus dengan bumbu-bumbunya. Pendampingnya sih sama aja kaya nasi ulam basah ga ada bedanya.Enak deh.........;-)

Ayo...siapa yang mau nih nasi ulam jakarta. Langsung dicari aja pedagangnya, beli deh.....hhe :-D

Untuk Ayah...

Ayah...

lelaki terhebat yang aku miliki

bekerja keras untuk cita-cita anaknya

tanpa lelah kau lewati hari untuk mencari nafkah

Ayah...

lelaki tegas dan bertanggung jawab

begitu penyayang meskipun wajah mu terlihat galak

selalu ingin membuat keluarga mu tersenyum

meskipun mudah meneteskan air mata saat menonton film sedih ^_^

Terima kasih ayah...

kau telah membesarkan aku sampai saat ini

kau berikan pendidikan untuk mendorong ku menjadi orang sukses

kau terus beri aku kasih sayang yang begitu luar biasa

masih banyak hal yang kau perjuangkan untuk aku dan kedua kakak ku

semua itu sulit untuk aku ungkapkan

Namun maaf ayah...

sampai saat ini aku belum bisa membuat mu bahagia

aku belum menjadi orang yang sukses

aku belum bisa memberikan mu apa"ayah

aku masih selalu membantahmu

aku masih selalu membuatmu khawatir

aku masih selalu mengecewakan mu

tapi aku begitu menyayangimu ayah...

Disaat dirimu terbaring sakit...

aku begitu khawatir dan ketakutan ayah

aku tak kuasa melihatmu tak bisa beraktifitas seperti biasa

ayah selalu sehat,selalu banyak aktifitas

ayah selalu berorganisasi meskipun sudah tidak bekerja

ayah selalu memikirkan usaha untuk terus membahagiakan keluarga

ayah...kini usia mu terus mulai bertambah

jangan terlalu lelah ayah...

kini aku berada jauh dari mu

tak bisa setiap hari aku melihat dan menjagamu

sehat ya ayah ku sayang...

peluk dan cium jauh dari ku untuk mu Ayah...